、適用范圍為各種類型的酒店、各種規模檔次的餐廳、酒樓、夜總會、俱樂部、酒吧等提供全面的計算機手段，自動實現經營狀況統計報表、收銀員統計報表、菜品及酒水銷售統計等，簡化收銀臺操作人員的工作量，提高餐廳的服務質量和管理檔次。二、軟件功能1、接待預訂貴賓預定、客人登記、記錄客戶特征、預定時間、預定桌。2、點菜收銀此為系統的主要模快，可處理錄單、結帳、收銀、打印等業務，支持多種結帳方式，支持代碼、拼音等快速點菜方式。支持按類別、單個菜品折扣控制。查看營業餐桌狀態、已結帳單、未結帳單等。3、進銷存管理 包括吧臺物品（煙、酒、飲料等）和后臺物品的進貨、銷售、和庫存的管理，隨時隨地查看吧臺物品（煙、酒、飲料等）和后臺物品的進貨、銷售、和庫存的情況。4、帳外支出記錄營業外的支出明細，如：水電費、員工工資、裝卸費、租賃費等等一切與正常營業支出無關的費用5、帳外收入記錄營業外的收入明細，如：采購回扣款、費品回收的收入、一切與正常營業收入無關的收入費用。6、員工業績記錄員工任一時間段的工作業績，如：某一時間段的服務總額。當然這個功能，無需設置，完全由系統自動統計，你要做的工作只是設置時間段。7、員工考勤記錄員工任一時間段的出勤情況，如：病假、事假、曠工情況。8、查詢報表歷史賬單、當前營業表、當前庫存表、消費統計表、賬單統計、收入統計表、員工業績表、消費商品統計表，進銷存報表等；9、成批付款 為長期或關系客戶提供定期結算功能。10、系統工具提供了計事本和計算器等常用工具，這個功能和windows的一樣，不必多說了。三 本《餐飲管理系統》與其它的同行軟件區別是什么？本軟件能完全按您的需求“量身定做”，也就是說您只要提出想要實現的功能或達到的目的。本人能完全滿足您的需求。不同的企業，有不同的管理模式，而其它的商業軟件，只能讓您機械的遵守軟件公司的模式，而這些模式，是很難滿足你的管理需要的。