美食界網紅毛巾卷,可以說就是長得像毛巾的班戟。它制作方法也和班戟做法很相似。不需要用烤箱,只要家里有一個平底的不粘鍋即可,只要四五張餅皮就可以卷出千層的效果,十分簡單。還等什么,快點學起!
一層層疊加的抹茶千層餅皮,裹上十足的濃厚奶香,再撒上濃郁的抹茶粉,一道完美的下午茶甜點就此誕生。這款新晉的網紅甜品因神似毛巾,被稱之為“毛巾卷”。
其實,毛巾卷的制作方法,和班戟做法很相似。它的制作不需要用烤箱,只要家里有一個平底的不粘鍋即可,四五張餅皮就可以卷出千層的效果,十分簡單。
毛巾卷可以做出很多口味,這次教大家做抹茶口味的,清新的抹茶香和春天十分相配。當然,大家也可以根據自己的愛好做出各種口味的毛巾卷,比如用可可粉代替抹茶粉,把芒果換成其他水果如榴蓮、蜜豆,就可以制作出不同口味的毛巾卷。
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